F-01 · AI 시안 사진 → 실제 촬영으로 교체Why 85 F&B
팔오에프앤비와 함께하는 이유
손님이 검증한 메뉴
두 매장 네이버 방문자 리뷰 1,448건. 리뷰 키워드 1위는 두 매장 모두 「음식이 맛있어요」입니다.
상권에 맞춰 고르는 두 브랜드
저녁 술자리 상권은 솥닭, 가족·점심 상권은 박가네. 입지에 맞는 브랜드를 함께 고릅니다.
대표가 직접 챙기는 오픈
상담부터 교육까지 대표가 직접 챙기고, 개점 후 1달 동안 본사 인력이 매장에 상주합니다.
Support
오픈부터 운영까지, 본사가 함께합니다
처음 장사를 시작하는 분도 직영점과 같은 맛과 운영을 낼 수 있게 네 가지를 지원합니다.
직영점 실습 교육
본점 주방과 홀에서 조리, 육수, 홀 운영을 직접 해 보며 배웁니다.
개점 후 1달 본사 인력 상주
개점하고 한 달 동안 본사 인력이 매장에 함께 있으며 주방과 홀이 자리 잡을 때까지 돕습니다.
운영 노하우 전수
예약 받는 법, 셀프바 운영, 단체 손님 응대까지 직영점에서 검증한 방식을 그대로 드립니다.
마케팅·홍보
네이버 플레이스와 예약 세팅, 인스타그램 콘텐츠, 오픈 이벤트를 본사가 함께 준비합니다.
Compare
브랜드 한눈에 비교
| 구분 | 솥닭 | 박가네솥뚜껑매운탕 |
|---|---|---|
| 대표 메뉴 | 솥뚜껑 닭볶음탕 | 솥뚜껑 메기매운탕 |
| 가격 방식 | 마리 단위 (한 마리 32,000원) | 1인 단위 (15,000원) |
| 영업 시간대 | 저녁·주말 중심 (16시 오픈) | 점심·저녁 (11시 오픈) |
| 잘 맞는 상권 | 주거지 먹자골목, 역세권 술자리 상권 | 가족 외식 상권, 오피스 점심 상권, 관광지 |
| 운영 매장 | 고성점 (대구 북구) | 수성못 본점 (대구 수성구) |
| 창업 비용 | 정보공개서 등록 후 공개 | 정보공개서 등록 후 공개 |
Process
창업 절차
계약 전에 정보공개서를 먼저 드리고, 충분히 검토할 시간을 드립니다.
- 창업 상담전화·온라인 문의
- 상권 분석후보 입지 방문 검토
- 가맹 계약정보공개서 제공 후 계약
- 인테리어솥 화구·주방 설비 시공
- 교육직영점 실습 교육
- 오픈개점 후 1달 본사 인력 상주
Cost
창업 비용
솥닭·박가네 각각 선착순 10호점까지 가맹비와 계약이행보증금을 받지 않습니다. 나머지 금액은 정보공개서 등록 후 이 자리에 공개합니다.
| 항목 | 솥닭 | 박가네솥뚜껑매운탕 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 면제 (0원) | 면제 (0원) |
| 교육비 | 공개 예정 | 공개 예정 |
| 계약이행보증금 | 면제 (0원) | 면제 (0원) |
| 무이자 대출 지원 | 1,500~2,000만원 (신용도에 따라 다름) | 1,500~2,000만원 (신용도에 따라 다름) |
| 인테리어 (평당) | 공개 예정 | 공개 예정 |
| 주방 설비·솥 | 공개 예정 | 공개 예정 |
점포 임대 보증금과 권리금은 별도입니다.
FAQ
자주 묻는 질문
요리 경험이 없어도 창업할 수 있나요?
네. 직영점에서 조리와 매장 운영을 실습으로 배운 뒤 오픈합니다. 소스와 주요 재료는 본사가 공급합니다.
매장은 몇 평이 필요한가요?
브랜드와 상권에 따라 다릅니다. 상담 때 후보 매장을 함께 보고 적정 규모를 안내합니다.
업종 변경도 가능한가요?
가능합니다. 기존 설비 중 그대로 쓸 수 있는 것을 확인해 비용을 줄이는 방향으로 안내합니다.
두 브랜드 중 어느 쪽이 맞을지 모르겠어요.
희망 지역을 남겨 주시면 상권의 주 손님층(술자리·가족·직장인)을 보고 맞는 브랜드를 추천해 드립니다.
정보공개서는 언제 받을 수 있나요?
가맹사업법에 따라 계약 전에 정보공개서를 먼저 드리고, 충분히 검토하실 기간을 보장합니다.